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青森県のガーリックポークのこと。
牛のエサで。 ニンニクをやったり。 ガーリックチキン作って見ませんが。 ホで ニンニクを食わせませんが。 アイデアで考えました。 以上です。 2009/09/12(Sat) 21:52:11 [ No.235 ]
ご意見ありがとうございます。
えごま豚のようにえごまを餌として与えることで、特徴のある豚を飼育しているところなんかもありますよね。 行者ニンニクでもいずれそういったことが出来ると面白いでしょうね!(まだまだ価格が高く、捨てている部分も少ない行者にんにくで、なかなか試すところまで遠そうですが・・) 2009/09/17(Thu) 16:25:47 [ No.237 ] |
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焼きにんにくは
キツネ色になった後は お味は 焼ポテト見たいです。 おいしいかったです。 焼肉屋さんで。 2009/09/12(Sat) 21:48:31 [ No.234 ]
にんにくは焼くことで美味しく食べられるのですね。
普通のにんにくのように球根?を食べるのではなく、葉と茎を食べる行者ニンニクは、茎の部分はネギを焼いて食べるような感じになりますかね〜 2009/09/17(Thu) 16:20:21 [ No.236 ] |
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行者にんにくの加工品が完成しました。
・行者にんにく醤油漬け ・行者にんにく味噌漬け ・行者にんにく麹 -こうじ- ・行者にんにく醤油 詳しくはホームページをご覧ください。 http://kitopiro.ocnk.net/ 2009/08/16(Sun) 15:16:36 [ No.232 ] |
- Joyful Note -
Modified by isso