だし
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小あじの煮干
小あじの煮干 現在希少な小アジの煮干です。あっさりとした上品なダシが良い方はこちらをどうぞ。




要冷蔵
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
DA-001 \480 180g カゴに入れる
あじの煮干
あじの煮干 4人家族で2本もあれば十分なダシが出ます。あっさりとした上品なダシが良い方はこちらをどうぞ。



要冷蔵
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
DA-002 \380 180g カゴに入れる
いわしの煮干
いわしの煮干 鮮度が良く、ダシには不必要(腹切れや酸化の原因)な脂が少なくコクのある味わいのダシが出ます。



要冷蔵
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
DA-003 \430 180g カゴに入れる
DA-010 \11,000 9kg カゴに入れる
かつおの粉末
かつおの粉末 かつお100%の粉末を使用しており、カルシウムの多いかつおを捨てる部分なく使用出来ます。



要冷蔵 オススメ
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
DA-004 \380 120g カゴに入れる
出し昆布 日高産
出し昆布 日高産 コシとあっさりとした甘みがあります。ダシだけでなく様々な料理に使える万能昆布です。



常温
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
KO-005 \530 85g カゴに入れる
かつお粉削り
かつお粉削り 粉末よりも粗めでふんわりしています。ダシに使うのも良いし、おひたし等などにふりかけても合います。



要冷蔵 オススメ
品番 価格 内容量 在庫 カゴに入れる
DA-005 \350 120g カゴに入れる
三陸産  このマークがある商品は、三陸産の素材を使用しています。
要冷凍  このマークがある商品は、冷凍庫などで保管し、解凍後はお早めにお食べ終えください。
要冷蔵  このマークがある商品は、冷蔵庫などで保管してください。
冷暗所  このマークがある商品は、常温時の条件に加え、冷えている場所で保管してください。
常温  このマークがある商品は、日の当たらない湿気の少ない場所で保管してください。
オススメ  このマークがある商品は、当店でも特にオススメしたい商品です。
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